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pâtisseries ou plats salés
Origine : Asie du Sud-Est (provenant de cultures biologiques certifiées)
ainsi que des viandes grillées et rôties
Utilisez-le entier dans vos recettes de curry
Gingembre Bio
Macis Fleurs de Muscade Entier BIO Sucres pâtisseries ou plats salésMacis Bio, Fleurs de Muscade, Entier, 2,5 3,2 cm Le macis bio, issu de la fleur du muscadier, est une pice aromatique et dlicate, cultive en Indonsie. Cette partie de la noix de muscade offre une saveur plus subtile et plus raffine que la noix de muscade elle mme, avec des notes lgrement pices et sucres, rappelant le clou de girofle et le caramel. Utilis principalement dans les plats de pommes de terre, les soupes, les viandes et les desserts, il
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