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Cette salamandre est parfaite pour gratiner et réchauffer vos plats
Broyages jusqu'à 1
Chariot conçu pour transporter 200 assiettes tout en garantissant leur sécurité grâce à des séparations anti-chute
Alimentation gaz : propane ou butane
Un orifice d'égouttement des graisses de forme circulaire d'un diamètre de 40 mm facilite l'élimination des résidus de cuisson
Sauteuse VarioCooking 112L - Rational VCC 112 devis Cette salamandre est parfaite pourLe VarioCooking Center 112 (sauteuse rationnelle variocooking center), un systme de cuisson polyvalent conu pour s'adapter n'importe quel espace. Pour les professionnels de la restauration. Dote de deux bacs spacieux de 14 litres chacun, cette sauteuse rationnelle VarioCooking centre multi efficacit permet de : Prparer Cuire Rtir Cuire la vapeur tuver Frire en toute simplicit. Aussi, aprs une brve opration de nettoyage, vous pouvez passer rapidement
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