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fromages frais
et savourer lentement pour tout comprendre
La dégustation
en Drôme Provençale
Repas en plein air sur tables en bois
Terre d'Ici – Vin rouge épicé bio AOP Grignan-les-Adhémar dégustation fromages fraisTerre d'Ici, c'est notre dclaration d'amour au terroir. Un rouge plus structur, plus pic, qui porte en lui toute la complexit des sols calcaires et argilo caillouteux de Roche Saint Secret Bconne. La Syrah, cpage emblmatique de l'AOP Grignan les Adhmar, y prend toute sa place, exprimant ses notes de poivre, de garrigue et de fruits noirs confiturs. Un vin de caractre, taill pour la table, qui gagne tre attendu quelques mois en cave. Il raconte
