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Colore: paglierino con riflessi verdognoli
dal quale si ricava quello che giustamente viene definito il “principe” dei vini trentini
perlage fine e persistente
Il suo punto di forza è l’inconfondibile e avvolgente aroma speziato (l’aggettivo tedesco “Gewürz”significa “spezia”)
Va consumato preferibilmente nell'anno di produzione
FRANCIACORTA SATEN - Boccadoro - (27 eur x 6 Bott) BEST PRICE Colore: paglierino con riflessi verdognoliUvaggio: Chardonnay 100% Vigneti: ubicati nelle dolci e soleggiate colline che si estendono tra Calino e Cazzago S. M. Esposizione: sud sud est sud ovest. Periodo di vendemmia: prima e seconda decade di agosto. Vendemmia: la raccolta viene fatta interamente a mano in piccole casse forate da 18 kg. Vinificazione: I nobili Franciacorta Boccadoro si ottengono applicando un rigoroso protocollo di vinificazione. Nasce dalla vinificazione di uve Chardonnay
