Jéroboam Munjebel CR Rouge 2016 Vins Rosés Elle passe directement en pressoir

Elle passe directement en pressoir pneumatique et le moût est fermenté en cuve d’inox par levures indigènes afin de préserver la typicité et l’originalité du terroir

miel et poivre

Munjebel FM Rouge 2016

le cépage gamaret (vignes de vingt ans d’âge) cultivé en biodynamie depuis trois ans donne le meilleur de lui-même

I Wine Rouge 2018

Jéroboam Munjebel CR Rouge 2016 Vins Rosés Elle passe directement en pressoirJroboam Munjebel CR Rouge 2016 Frank Cornelissen Livraison possible en Ile de France uniquement Ce pur nerello mascalese provient dune vigne en partie non greffe, denviron soixante dix ans dge, sur la parcelle Campo Re, lextrme ouest de la valle, 735 mtres daltitude. Le sol est particulirement profond et la maturit est difficile obtenir durant les annes humides. Les raisins sont rafls et lgrement fouls ; la fermentation pelliculaire dure une