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The combination of a near-perfect growing season and temperate weather during the harvest made for this incredible vintage - nearly all the shippers produced supremely balanced and well-structured wines for a full-on declaration
con batonnage periodici
a seguire affinamento sui propri lievi per almeno 24 mesi prima del dosaggio finale di 2 g/l
Questo vino viene ottenuto dalle sole uve della nostra vigna (GHIRADA) più vecchia di oltre 120 anni) situata in zona “Fittiloghe”(ossia luogo di viti)
da cui poi
Cannonau di Sardegna DOC " Visera " 2021 | Cantina Crisponi dup-review-publication The combination of a near-perfectil primo Cannonau di questa giovanissima azienda mamoiadina, che alleva due ettari di vigna a 650 metri di altitudine. Convince con un olfatto originale, che intriga, dove il frutto resta sullo sfondo: affumicato, speziato, minerale. Bel sorso balsamico, salato, succoso, di buona dinamica e dal finale trascinante. Da seguire.
US$ 16.90
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