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per dosare al meglio sia a tavola che in cucina
rendendo più mirati e soprattutto efficaci i trattamenti
girando le due parti in direzione opposta
Usato soprattutto per Ale e IPA
Pulizia intensiva: 21 g / litro
GLI INGREDIENTI DELLA BIRRA - IL LUPPOLO Coopers Original Series per dosare al meglio siaGli ingredienti della Birra: Il Luppolo. Questo libro illustra magistralmente la natura del luppolo e le sue origini, e mostra come sfruttarne al massimo le caratteristiche durante il processo di birrificazione. Stan Hieronymus parte dalle basi della chimica del luppolo per poi esaminare il ruolo essenziale dei coltivatori e spiegare ai birrai come scegliere al meglio i luppoli di cui hanno bisogno. Lautore fornisce informazioni fondamentali e
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