heeft de wijn een prachtig evenwicht en balans tussen lichtheid
Zelfs in sommige grote Bourgognes smaakt die druif mij soms net iets te veel naar grenadine (sorry…) en mist het de body die ik gewend ben van Zuid-Franse wijnen
gemengd met grof opgerold grind
een wijn die je keer op keer wilt blijven ontdekken
De geur is een verfijnde mix van elegante frambozen
Clos des Fées, Aimer, Rêver, Prier, Se Taire - 2024 1995 heeft de wijn een prachtigHerv Bizeul: le magicien du Roussillon Liefhebben, dromen, bidden, zwijgen Ik roep al 30 jaar dat ik geen liefhebber ben van de Pinot Noir. Zelfs in sommige grote Bourgognes smaakt die druif mij soms net iets te veel naar grenadine (sorry) en mist het de body die ik gewend ben van Zuid Franse wijnen. Je bent gewoon nog te jong om een mooie Bourgogne te waarderen, oordeelde een vriend destijds. Als n van de allerbeste wijnproducenten in Zuid Frankrijk