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Pressatura soffice
Le viti sono coltivate su terreni sabbiosi e argillosi
con una piacevole freschezza e sapidità che lo rendono scorrevole e bilanciato
VinificazioneUve provenienti dai nostri vigneti di Sessa
Sapore: rotondo
Langhe Dolcetto DOC Colombe' 75 CL Calabria Pressatura sofficeVitigno: Dolcetto Colore: rosso rubino con pieni riflessi violacei Profumo: intenso, con sentori di ciliegia e prugna matura Sapore: Equilibrato, fresco, giustamente tannico, fragrante e vinoso dal retrogusto piacevolmente amarognolo. Abbinamento gastronomico : Vino da tutti i giorni per la moderata alcolicit e lottima freschezza. Classico vino da tutta mensa, gradisce gli antipasti allitaliana, i primi piatti e i formaggi freschi.
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