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Fresco e profumato
Vino Rosso millesimato da Uve Cabernet
interessante equilibrio ecologico per la presenza
uno spumante metodo classico che rappresenta la tradizione di un territorio in evoluzione
sempre molto appagante
Domm Millesimato Miglior Rapporto qualità Prezzo Fresco e profumatoClassificazione: VSQ Vino Spumante di Qualit Metodo Classico Uvaggio: Chardonnay 80%, Pinot Nero 20% Sistema di allevamento guyot Densit 4500 piante ettaro Vinificazione: Raggiunta una giusta maturazione, le uve vengono raccolte manualmente in piccole ceste, rovesciate in carri vendemmia e trasportate alla cantina, dove vengono diraspate delicatamente. Soffice pressatura con presse pneumatiche. Il mosto ottenuto fermenta, a temperatura controllata 16
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