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Une belle trame minérale vient compléter l’ensemble
mais il gagnera en complexité avec quelques années de garde
Il sublimera aussi des fromages affinés comme l’Époisses
🕐 Potentiel de garde : 6 à 12 ans – Un vin élégant et raffiné qui s’épanouira avec le temps
annonçant une belle fraîcheur et une jolie structure
Coffinet-Duvernay - Chassagne-Montrachet 2022 Couleur:Blanc Une belle trame minérale vientLa famille Coffinet Duvernay cultive ses vins avec passion sur la commune de Chassagne Montrachet, proposant 13 rfrences uniques, dont 8 Premiers Crus et un Grand Cru. Plutt que de viser des labels, ils se concentrent sur la mise en valeur de leurs terroirs en travaillant leurs vignes de manire logique et raisonne. Leurs vins, reconnus pour leur gnrosit et leur fracheur, se distinguent par une prcision remarquable et un excellent potentiel de garde,
