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Façonnez une boule et pressez la pâte dans le moule
Entretien : Après chaque session
Résistant aux hautes températures et aux usages répétés
Obtenez des gâteaux parfaitement plats et uniformément cuits grâce au set de bandes de cuisson Wilton Bake-Even Strip
donnant à chaque pièce la même coloration et la même texture
Kuzu en Poudre - 400 g recette-tartes Façonnez une boule et pressezLe Kuzu Sosa est un amidon extrait de la racine de kudzu, utilis dans la cuisine japonaise pour paissir avec une finesse incomparable. Il donne aux crmes, coulis, nappages et sauces sucres une texture soyeuse, translucide et brillante, sans got rsiduel ni effet pteux. Caractristiques Composition : poudre de kuzu (arrow root), 100% vgtale Texture soyeuse et brillante, neutre en got, sans gluten Dosage indicatif : 20 40 g par litre selon la consistance
