Grattugia per Spatzle caffettiera La confezione contiene 6 coltelli

La confezione contiene 6 coltelli con lama seghettata da 11 cm:

Questo strumento permette di avere sempre a portata di mano il giusto strumento per il taglio di pasta del formato desiderato dal bordo orlato oppure liscio

fusilli o maccheroni al ferretto

così da evitare di graffiare il Vostro recipiente

che formano la caratteristica “barba”

Grattugia per Spatzle caffettiera La confezione contiene 6 coltelliGli Sptzle sono gnocchetti di forma irregolare a base di farina di grano tenero, uova e acqua, originari della Germania meridionale, diffusissimi anche in Tirolo e in Trentino Alto Adige. Per ottenerli si utilizza uno strumento simile ad una grattugia dotato di una superficie piena di fori con applicato sopra un contenitore mobile dentro al quale viene fatto cadere l'impasto. Si formano cos dei gnocchetti che andranno a cadere direttamente nell'acqua