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aromaticità e mineralità
Aquila Reale è un Trentodoc che guarda al futuro senza dimenticare la propria tradizione
si provvede all’invecchiamento in botti di rovere americano ex-bourbon per diversi anni
Fantastico da sorseggiare in contemplazione abbinato con del cioccolato premium
con tannini vellutati
Champagne Brut 'Majeur' - Ayala terra aromaticità e mineralitàLo Champagne Ayala Brut Majeur la cuve emblematica della storica Maison Ayala, fondata nel 1860 ad A e oggi parte del gruppo Bollinger. uno Champagne che si distingue per il suo stile puro, fresco ed equilibrato, grazie a un dosaggio contenuto e a una forte presenza di Chardonnay. Affinamento Vinificazione in acciaio per preservare freschezza e precisione aromatica Affinamento medio di circa 3 anni sui lieviti Dosaggio: circa 7 g l Note degustative
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