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patron della blasonatissima Giacomo Conterno a Monforte d’Alba
mi sembra di ricordare un'esplosione seguita da un suono frizzante e da un baccano generale
fermentazione spontanea per poi essere affinate prima in botti di acciaio
L' ingresso principale al Carso
che gli donano un carattere potente e deciso
Vitovska 2017 | MAGNUM | Zidarich | Astucciata patron della blasonatissima Giacomo ConternoLa vitoska di Zidarich un vino bianco di buona intensit, vinificato sulle bucce in tini aperti e maturato per 24 mesi in botte. Grande ricchezza aromatica all'olfatto, con profumi di frutta, agrumi e spezie, e un gusto morbido, corposo e persistente. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
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