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raccolte a mano il 17 settembre a Chelly les Maranges
Prodotte 3'000 bottiglie
Vitigno: Chardonnay 80% e PN 20%
Fermentazione e affinamento in acciaio per ca 8 mesi
VePì rimane sulle fecce per 10 mesi ed è successivamente affinato in bottiglia
Delirio Divino Formato:0.75 litri raccolte a mano il 17Vinificato con lieviti autoctoni. Una met viene pigiato e fermentato con bucce e raspi, laltra met effettua una fermentazione semicarbonica a grappolo intero dopodich il il 50% affina in botti di rovere per 6 masi e il restante 50% in acciaio anchesso per 6 mesi. Origine: Liguria, Italia Denominazione: Vino da tavola Vitigno: Trebbiano e Malvasia Colore: Bianco 11. 5 % vol Prodotte solo 300 bt
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