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Disperdere la BASE MILANO Z nell’acqua calda con un mixer elettrico
con fruttosio
Glassa al gusto amarena per decorare e farcire
Da impiegare anche con paste vegetali quali la nocciola
nel gelato finito emergono i sapori del latte e della panna freschi e risaltano maggiormente i gusti caratterizzanti che vengono aggiunti prima di mantecare
MORO GREZZO vegan ok Disperdere la BASE MILANO ZSemilavorato in polvere per gelato al gusto di cioccolato fondente, senza latte, derivati del latte e con emulsionanti naturali Dose e modalit d'impiego: 40% (400 g di MORO GREZZO + 600 g di acqua bollente = 1 Kg). Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25C. Confezione: sacchetti da 2 Kg netto cadauno.
