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con tannini potenti e vivi
La Cuvée Noir de Jade è uno champagne 100% Pinot Noir
crosta di pane e lievito
terreno gessoso con un'età media delle viti di 50 anni
Ottenuto esclusivamente da vigneti Grand Cru esistenti già al tempo di Churchill
Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Premier Cru Salmon con tannini potenti e viviDa uve Chardonnay raccolte a mano, questo vino rivela tutto il savoir faire della Maison Veuve Fourny. Assemblato da diverse parcelle di differenti vendemmie per ottimizzare purezza, finezza ed eleganza. Chardonnay in purezza proveniente da Vertus Premier Cru e altri Premiers Crus, terreno gessoso con un'et media delle viti di 40 anni. La vinificazione prevede il 75% in vasche dacciaio e il 25% in botti di rovere, nessuna filtrazione e uso minimo di
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