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恒久 Tsunehisa 柳刃包丁210mm 銀紙3号鋼 磨き 水牛朴八角柄 hide-button 新たに刃物専用鋼材として開発されたVG XEOSを使用した【新月光】シリーズです。

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Description

新たに刃物専用鋼材として開発されたVG XEOSを使用した【新月光】シリーズです。

刃に浮かぶダマスカスの紋様が綺麗な、上質な一本。贈り物などにも最適の商品です。

包丁の造り、仕上げも素晴らしく丁寧です。本人曰く、鍛造品の良さを使い手に伝えたいとの思いで作品を造っています。

特殊な樹脂を使用した本体に，スレンレスの金具を装備しているため，油研ぎにも対応。

SK5鋼とは炭素工具鋼鋼材です。主に工具を作る材料として使われるため、硬さや耐摩耗性があります。錆びやすいのでお手入れは必要ですが、末永くお使いいただけます。

恒久 Tsunehisa 柳刃包丁210mm 銀紙3号鋼 磨き 水牛朴八角柄 hide-button 新たに刃物専用鋼材として開発されたVG XEOSを使用した【新月光】シリーズです。3

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