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Vigneti: Prodotto con uve provenienti dalla tenuta di proprietà "I bricchi”
Il carciofo viene poi subito invasato in olio extra vergine di oliva
Dopo una pressatura soffice
Annata 2022
quando le uve hanno raggiunto la piena maturazione
Carciofi a spicchi alla Crudaiola, 1600 G - i Contadini ANTIPASTI Vigneti: Prodotto con uve provenientiCarciofi a spicchi alla Crudaiola, dal gusto fresco e delicato. Teneri e gustosi, questi carciofi sono del tipo detto "violetto". La coltivazione avviene a partire da ottobre, mentre la raccolta inizia a Febbraio. La sua lavorazione avviene entro poche ore dalla raccolta del fresco. Non vengono aggiunti altri condimenti n spezie, per valorizzare al massimo il gusto unico di questo prodotto. Prodotto in Italia. 1600 G * Le informazioni obbligatorie di
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