légumes verts aux oignons confits et pulpe de tomate
parfaite pour surprendre vos convives à l’apéritif
Glaçons cristallins issus d’eau potable purifiée
portée par une matière juteuse et vibrante
Entrée : Pilaf de quinoa à la sauce vierge de grenade et féta végétale au zaatar
Domaine Les Creisses - Languedoc, Syrah plateau repas légumes verts aux oignons confitsTrs belle affaire du Languedoc pour les amateurs de vins puissants, pics et gourmands. Nez puissant et complexe, ouvert sur un festival de fruits noirs bien mrs (mre et cassis), d'pices (rglisse et poivre), de garrigue (romarin), de cuir, de cacao et de menthe. Densit en bouche exceptionnelle, puissante et expressive, avec des tanins ronds et frais. Terroir : Terrasses villafranchiennes, sables et cailloutis argileux pour les grenache cinsault et