DOUBLE ACTING BAKING POWDER TYPE II - 50 lbs - 22.68 kg This premium malt flour adds

This premium malt flour adds a rich

Protein content suitable for versatile performance (mixing

Specifically formulated for professional bakers and pastry chefs

so it works as both a flavour base and a visual signature across chocolates

Whether you're crafting delicate pastries or experimenting with new gluten-free recipes

DOUBLE ACTING BAKING POWDER TYPE II - 50 lbs - 22.68 kg This premium malt flour addsLa Poudre Pte Double Action Type II (50 lbs 22,68 kg) est un agent levant de haute qualit, conu pour fournir une leve efficace et durable des ptes et des mlanges. Cette poudre pte double action ragit en deux tapes : une premire raction au contact des liquides, et une seconde raction lors de la cuisson, offrant une leve rgulire et prvisible. Elle est idale pour de nombreux produits de boulangerie tels que les gteaux, muffins, biscuits et autres