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Affinamento:24 mesi in botte di rovere tedesco e austriaco per l'80% e in barrique per il 20%
Affinamento: oltre 40 mesi sui lieviti
il cumino
Affinamento: 12 mesi in acciaio (80% di grappolo intero) e barrique «esauste»
Al naso bouquet complesso con note di frutta a polpa gialla (pesca)
Case Basse di Gianfranco Soldera Sangiovese 2008 Montalcino Toscana ANSITZ DOLOMYTOS SACKER Affinamento:24 mesi in botte diTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese grosso Affinamento: 64 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, imbottigliamento senza chiarifica n filtrazione. Descrizione: Colore granato intenso con riflessi rubino. Al naso offre una lunga successione di salvia, rosmarino, tabacco, menta e note di cuoio che avvolgono un nucleo di frutti rossi scuri su uno sfondo minerale deciso. Al palato i
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